Chapter 2. 차(茶) & 간식(間食) > 을지다방

♣ 을지다방: Since 1985 | 오래가게

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♣ 소개

을지로3가역 인근, 낡은 건물의 계단을 따라 올라가면 1980년대 서울의 시간이 멈춰선 듯한 '을지다방'이 나타납니다. 1985년 개업 이래, 이곳은 거친 쇳가루 날리는 공구거리 상인들에게는 '사랑방'이자, 현대인들에게는 과거의 낭만을 체험하는 '뉴트로의 성지'로 자리 잡았습니다. 인근 사적 제157호 원각사지 십층석탑이 종로의 오랜 역사를 증언하듯, 을지다방은 주황색 가죽 소파와 투박한 탁자 사이로 '을지로 생활사'의 정체성을 묵묵히 지켜오고 있습니다. 재개발이라는 거센 변화의 파도 속에서도 자리를 옮겨 다시 문을 연 이곳은, 단순한 카페를 넘어 서울의 근현대 기억을 보관하는 '살아있는 박물관'입니다.

1. 메뉴의 정체성: 이곳의 상징은 단연 '쌍화차'입니다. 큼지막한 달걀노른자를 동동 띄우고 견과류를 듬뿍 넣은 쌍화차는 과거 다방 문화를 대변합니다. 또한 메뉴판에는 없지만 단골들 사이에서 전해지던 '라면'은 이제 이곳을 대표하는 별미가 되어 식객들의 입맛을 사로잡고 있습니다.

2. 글로벌 아이콘의 발자취: 을지다방은 세계적인 아티스트 **BTS(방탄소년단)**의 '2021 시즌 그리팅' 촬영지로 알려지며 전 세계적인 주목을 받았습니다. BTS가 앉았던 자리는 이제 팬들의 '성지순례' 코스가 되었으며, 이는 노포의 정체성이 어떻게 현대적 문화와 결합하여 확장되는지 보여주는 사례입니다.

3. 시간의 아카이브: 재개발로 인해 정든 자리를 떠나야 했던 아픔을 딛고, 이전한 새 공간에서도 옛 소파와 소품들을 그대로 활용하며 '공간의 연속성'을 유지하고 있습니다. 이는 사용자님이 강조하시는 '정체성 보존'의 실천적 모습이기도 합니다.

4. 을지로 인문학 루트: 세운상가와 을지로 일대의 근대 산업 유산을 답사하고, 을지다방에서 노른자 띄운 쌍화차 한 잔으로 여정을 마무리하는 코스는 '산업화의 열정'과 '다방의 낭만'을 동시에 잇는 Tourhealthy만의 독보적인 루트입니다.

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