Chapter 1. 음식점 > 애플하우스

♣ 애플하우스: Since 1987 | 오래가게

구글검색

♣ 소개

구반포의 낡은 상가 2층, 가파른 계단을 오르던 추억이 이제는 동작구 이수의 세련된 공간으로 이어졌습니다. 1980년대 초 문을 연 애플하우스는 서울의 급격한 도시화 과정 속에서 '아파트 상가 맛집'이라는 독특한 정체성을 형성한 곳입니다. 인근 국립서울현충원이 국가를 위해 헌신한 분들의 숭고한 정신을 기리는 곳이라면, 애플하우스는 수십 년간 그 곁을 지키며 서민들의 허기를 달래온 '생활의 훈장' 같은 공간입니다. 춘장을 섞은 검붉은 즉석 떡볶이와 바삭하게 튀겨 양념에 버무린 '무침군만두'는 서울 사람들이 공유하는 세대 간의 정체성입니다.

1. 무침군만두의 정체성: 애플하우스를 상징하는 독보적인 메뉴입니다. 단순한 군만두가 아니라 특유의 달콤 매콤한 고추장 양념에 버무려진 이 맛은 '반포-동작 라인' 여행자들이 반드시 거쳐 가야 할 미식의 관문입니다.

2. 도시 재생과 이주: 재건축으로 인해 장소를 옮겼음에도 불구하고 단골손님들이 수 킬로미터를 이동해 찾아오는 현상은, 공간의 물리적 위치보다 '맛의 정체성'이 가진 힘이 더 크다는 것을 보여줍니다.

3. 즉석 떡볶이의 원형: 춘장과 고추장의 황금 비율로 만들어진 진한 국물은 80~90년대 서울 청소년 문화를 대변하는 식문화 유산입니다.

4. 문화재 연계 입지: 국립서울현충원과 가까워 호국보훈의 달이나 주말 나들이객들이 역사 탐방 후 들르기 좋은 '로컬 여행'의 필수 코스입니다.

YouTube

▸Copywriting Polished by Google Gemini AI